Blanco’s: la auténtica experiencia del café
Somos una familia que durante más de tres generaciones estamos inmersos en la tradición y pasión por el cultivo de café de especialidad en la provincia de La Convención – Cusco con dos fincas diferentes altitudes
Finca 1 (distrito de Vilcabamba) altitud de 1650 msnm.
Finca 2 (distrito de Santa Teresa) altitud de 2200 msnm.
Nuestros antepasados nos enseñaron que la verdadera especialidad no se fabrica, se cultiva con paciencia y respeto por la tierra.
Aprendimos a seleccionar desde la semilla, la planta, su cultivo y la selección de los frutos perfectos para entregarle un producto con sensaciones únicas que merecen su paladar.
grano selecto
La especialidad exige perfección.
Seleccionamos cada grano para garantizar una taza impecable.
cultivo orgánico
Somos responsables ecológicamente, garantizando un cultivo 100% orgánico y sostenible.
café de calidad
Obsesión por la selección y responsabilidad orgánica, garantiza un café de especialidad superior
Blanco’s es confianza
Blanco’s es más que una marca, es sinónimo de confianza y garantía absoluta de calidad en cada grano.
Fincas
Variedades
Locales
Galería
Ingresa a nuestra galería documenta el ciclo de vida de nuestro café, un proceso artesanal donde no existen atajos para lograr la calidad de especialidad, a través de estas imágenes y videos, serán testigos de cómo el apellido Blanco’s se compromete con la excelencia desde el origen
.
Nuestra historia
Todo inicia allá por los años 1933, cuando la primera generación de la familia BLANCO, natural de Urubamba decide explorar nuevos lugares y es así que llegan al valle de La Convención y se instalan en la localidad de Soq’ospata que pertenece al distrito de Vilcabamba, allí se inicia la instalación de lo que hoy es la Finca Blanco’s … (seguir leendo)
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Nuestros equipo
La tradición y el apellido heredado compromete a nuestro equipo una atención diferenciado.
Hugo Blanco Tapia
Gerente
Yarina Palomino Blanco
Ejecutiva de Ventas
Fabricio Goycochea Blanco
Apoyo logístico
Consejos útiles
Adquirir un café de especialidad tostado y molido como Blanco’s es solo el primer paso; el segundo es saber cuidarlo. El café molido es extremadamente sensible y sus peores enemigos—el oxígeno, la luz, el calor y la humedad—pueden degradar sus complejos aromas en cuestión de días.
En esta sección, le ofrecemos consejos prácticos y esenciales para extender la vida útil de su café y prepararlo correctamente. Desde el almacenamiento hermético ideal hasta la temperatura correcta del agua, esta guía asegura que cada taza que prepare en casa mantenga la excelencia y el perfil de sabor que nuestra familia ha cultivado para usted.
ATENCIÓN
LUNES A VIERNES
08:00 AM- 06:00 PM
SÁBADO
8:00 AM – 02:00 PM
DELIVERY (Sólo cusco)
8:00 AM – 04:00 PM
Envios a nivel nacional e internacional
Contacto
Phone
(051) 932 854 161
Exhibición y Ventas
Jr. Arenales Mz. A-5
San Sebastián – Cusco – Perú